Clusters生产的巧克力堆含有坚果（榛子，开心果，杏仁...）作为附加成分。

Cluster 生产含坚果夹杂物的巧克力基团块

Cluster Trays

Clusters Trays生产的巧克力堆含有坚果（榛子，开心果，杏仁...）作为附加成分。

它配备有添加其他配料的装料斗。需与有气动阀的调温机配套，用以供应巧克力。得益于液位传感器，该机器可用于手动或自动模式。

通过6个转子将产品倒入400毫米宽的冷却隧道带上，可以通过调整剂量进行个性化设置。机器配备了一个烤盘装载系统，最多可包含8个盘。

可以选改为三相220 V-50/60 Hz

需要信息

巧克力加工课程。 您可以在SELMI培训中心测试机器的生产率。

技术参数

  • 电气规格：400V三相50 Hz
  • 功率：3kW – 16 A – 5极
  • 每小时产量25-30 kg, 取决于产品尺寸
  • 尺寸：高1780mm，宽2230mm，深930mm
  • 需要连接到压缩空气源：80 lt / min-最小6 bar, 需过滤、干燥、无油
  • 净重：480kg

适用于:

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