COMFIT:巧克力涂层机和滚圆机
对于快速轻松的生产巧克力糖衣丸、巧克力和糖Bonbons以及松露糖果的生产,没有比 Selmi Comfit 涂层滚圆机更好的解决方案了。
在标准 Comfit 或 Comfit Maxi 之间进行选择,以满足您的生产力需求。
SELMI 的涂层锅可以配备自动巧克力喷料系统,该系统可向连续旋转的锅内快速自动涂层均匀分布的巧克力,将操作员的干预降到最少。
这两种型号的生产能力分别为 20 公斤和 60 公斤,是制作大量长保存产品的理想解决方案,可自由地探索不同的口味和完成生产。
巧克力可以通过着色、调味或与少量添加产品混合来个性化,以创造独特的效果。
Comfit 包衣锅需要连接压缩空气。