Selmi Group logo: chocolate, coffee and dried nuts processing machines

Selmi 干坚果加工生产线

Selmi 集团:干坚果加工机器

用于加工干坚果的生产线机器,旨在将榛子、开心果、杏仁、腰果、花生、种子等烘烤、压碎成精制糊状物,以获得用于涂抹奶油的纯坚果无水酱类,用于 手工冰淇淋的创作、夹心巧克力产品和馅料、奶油糖果等。

Selmi dried nuts processing lines and machines

第一步是使用 Selmi 的 ROASTER 机器进行烘焙,该机器提供三种型号,烘焙能力从 1 公斤到 20 公斤不等。 它们配备了独家专利的烘烤系统 Vertiflow System。 属于通用设备,因为它们可以与许多不同的生产线结合使用。

GRINDER PLUS 配备了用于手动装载产品的装载料斗。 它将干坚果研磨成 100 至 300 microns大小的颗粒.将产品放入 MICRON 球磨机中,可产生干坚果的无水酱类,产品可用于手工冰淇淋,或者通过添加额外的成分,如可可粉、糖、奶粉或香草豆荚,可以生产出粒度低于 17 microns的美味可涂抹酱类。 此外,还可以生产夹心巧克力产品、奶油糖果、奶油和巧克力夹心。

最后,VAGLIO 用于过滤可涂抹的酱类或制成的干坚果糊,以去除加工过程中可能引入的任何杂质。

生产线可根据个别客户的需要进行设计,以满足各车间的生产要求。

为车间配备 Selmi 机器使用户能够控制生产线和个性化产品,提高所用原材料的价值。
这是手工友好技术的一个例子,它不会同质化,而是创造独特性

为了在所有加工阶段充分利用我们的机器加工干坚果,SELMI集团在自己的车间组织了操作课程。
访问课程页面以获取更多信息。

哪些 Selmi 机器组成了干坚果加工生产线

Dried nuts processing line. Roasting of nuts including hazelnuts, almonds, pistachios, etc…..

Roaster 106

Vertiflow系统专利
烘烤坚果,包括榛子、杏仁、开心果等……

Dried nuts processing line. Grinder Plus, mill for the creation of dried nut paste having a granularity of between 100 and 300 microns

Grinder Plus

用于生产粒度在 100 至 300 microns之间的干坚果酱的研磨机

Dried nuts processing line. Ball mill refiner designed to grind and refine the mass of dried nuts transforming it into paste

Micron

球磨机旨在研磨和精炼干坚果糊,将其转化为酱状

Dried nuts processing line. Grain, designed to crush the previously roasted dried nuts in order to reduce it to granules

Grain

设计用于破碎先前烤过的干坚果,以将其加工成为颗粒状

Dried nuts processing line. Vaglio sieve, automatic final filter, designed to remove any impurities that may have been introduced during processing.

Vaglio

筛子,自动最终过滤设备,旨在去除加工过程中可能引入的任何杂质

干坚果加工生产线示例

从一系列预定义配置中选择最适合您业务的解决方案。
委托 Selmi 的经验和专业精神来指导客户做出最佳解决方案的选择。

Micron 25 Line

用于生产可涂抹奶油、夹心产品、填充奶油糖果和巧克力的球磨机

此配置由以下用于加工干坚果的机器组成:
Micron 25, Vaglio

Dried nuts processing line Micron 25

Configuration of production chain A

用于制作可涂抹的奶油、无水冰淇淋酱、巧克力和果仁糖。

此配置由以下用于加工干坚果的机器组成:
Grinder, Vaglio, Micron 25

Dried nuts processing line configuration A

Configuration of production chain B

用于制作可涂抹的奶油、无水冰淇淋酱、巧克力和果仁糖。

此配置由以下用于加工干坚果的机器组成:
Roaster 106, Grinder, Micron 25, Vaglio, Filler Vasi

Dried nuts processing line configuration B

Configuration of production chain C

用于制作可涂抹的奶油、无水冰淇淋酱、巧克力和果仁糖。

此配置由以下用于加工干坚果的机器组成:
Roaster 106, Grinder, Micron 25, Vaglio, Filler Vasi Automatica

Dried nuts processing line configuration C

Configuration of production chain D

用于制作可涂抹的奶油、无水冰淇淋酱、巧克力和果仁糖。

此配置由以下用于加工干坚果的机器组成:
Roaster 120, Grinder, Micron 25, Vaglio, Filler vasi automatica

Dried nuts processing line configuration D

用于加工干坚果的 Selmi 机械清单

SELMI干果加工课程

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